Салат із чорносливу з горіхами

Name: Салат із чорносливу з горіхами
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Європейська кухня
Ingredients: Часник 1 зубчик; Грецькі горіхи 200 г; Чорнослив без кісточок 200 г; Сметана 100 г

Салати
Європейська кухня
7 листопада 2024 р.
Автор: Eatsy
Оцінити рецепт

Приготування: 30 хв
Інгредієнтів: 4
Кроків: 6

Зберегти 0

Салат із чорносливу з горіхами – це ніжне поєднання делікатної кисло-солодкості чорносливу, пряної нотки часнику та кремової сметани. Легкий хруст грецьких горіхів додає цій страві особливого шарму й глибини. Насичений і одночасно свіжий, він доречно підкреслює святковий стіл або створює затишну атмосферу для неспішної вечері.

Інгредієнти

2 порції

Часник 1 зубчик
Грецькі горіхи 200 г
Чорнослив без кісточок 200 г
Сметана 100 г

Як приготувати

Порада

Щоб смак був особливо гармонійним, використовуйте м’який, вологий чорнослив. Якщо горіхи злегка підсушити на сухій сковороді, аромат стане глибшим. Салат смачний ідеально настоїться за 1-2 години.

Крок 1

Чорнослив залити гарячою водою, остудити, відкинути на друшляк, дрібно нарізати.
Крок 2

Якщо чорнослив твердий, відварити.
Крок 3

Горіхи дрібно порубати.
Крок 4

Часник роздавити, змішати зі сметаною.
Крок 5

У салатник викласти шарами: чорнослив, горіхи, сметану.
Крок 6

Шари повторити.