Салати
Салат «Білоруський»
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування40 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
г
г
г
штуки
за смаком
за смаком
столові ложки
г
за смаком
Харчова цінність
- Калорії512
- Протеїни18
- Жири46
- Вуглеводи7
Інструкція приготування
Білі гриби цілком можна замінити на свіжі печериці.
1 Крок
Гриби промити і замочити на 1:00 в холодній воді. Знову добре промити і відварити в тій же воді, в якій вони були замочені, процідити її через два шари марлі.
2 Крок
Печінку обсмажити в частині олії, охолодити та дрібно нарізати. Відварені гриби нашаткувати, солоні огірки і зварені круто яйця дрібно нарізати. Цибулю нашаткувати і обсмажити в маслі, що залишилося, охолодити.
3 Крок
Підготовлені продукти змішати, посолити, поперчити та заправити майонезом. Прикрасити салат зеленню.