Цукровий перцевий сироп
Як приготувати
Порада
Цукровий сироп зберігається досить довго. Якщо при зберіганні в ньому почнуть утворюватися кристали, сироп необхідно переварити, попередньо додавши в нього невелику кількість води.
-
Крок 1
У чистий посуд висипати цукровий пісок, залити окропом, поставити на вогонь, довести до кипіння, закинути порубані перці і варити на слабкому вогні до прозорого сиропу.
-
Крок 2
Піну, що утворилася у своїй, обережно знімати ложкою.
-
Крок 3
Зварений цукровий сироп процідити через ситечко чи марлю у посуд, дати охолонути, перелити у пляшки.
Поживна цінність
- Калорії
- 3988 ккал
- Протеїни
- 0 г
- Жири
- 0 г
- Вуглеводи
- 999 г
