Рибний суп з сардинами, овочами та вермішеллю
Відмінний рецепт чудового кухаря Дениса Крупені. Головне — щоб вам попалася хороша сардинська банка, про це можна подбати до розпивання. Час приготування – півгодини.
Як приготувати
-
Крок 1
Цибулю дрібно нарізати, моркву натерти на дрібній тертці та обсмажити на сковороді на олії.
-
Крок 2
Картоплю почистити, нарізувати|нарізати| кубиком і зварити в 2-2,5 літрах води.
-
Крок 3
У каструлю до відвареної картоплі додати засмажену цибулю з морквою та рибу з банки. Довести до кипіння, зменшити вогонь до мінімуму, додати вермішель та варити протягом .
-
Крок 4
Насамкінець посолити і поперчити суп за смаком. Подрібнити зелень та додати до супу.
Поживна цінність
- Калорії
- 212 ккал
- Протеїни
- 9 г
- Жири
- 12 г
- Вуглеводи
- 18 г
