Різдвяне Ванільне Печиво У Цукровій Глазурі
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування95 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії668
- Протеїни11
- Жири28
- Вуглеводи96
Інструкція приготування
Для глазурі знадобиться 450 г цукру, 4 чайні ложки яєчного порошку з білків, 1/3 чашки води, ваніль. Все ретельно збити, додаючи до суміші по черзі. Якщо робите глазур наперед, тоді потрібно її щільно закрити кришкою і зберігати в холодильнику, але не більше доби. Ну, тепер ви знаєте, чим можна порадувати діда Мороза. Щоб скуштувати такі печиво до вас та Санта на своїх оленях прискаче!
Змішайте борошно та сіль у невеликій мисці.
Ретельно збийте олію та цукор у великій мисці за допомогою міксера. Збивати потрібно дуже добре, поки суміш не стане пишною та світлою.
Додайте яйце та ваніль. Добре змішайте.
Розкотіть тісто. Розділіть на 2 частини. Розкачайте качалкою так, щоб кожен пласт був приблизно 15 см у діаметрі. Загорніть тісто в плівку і покладіть охолоджуватись хоча б на 1 годину.
Добре прогрійте духовку.
Дістаньте половину тіста, розкачайте качалкою в пласт завширшки приблизно 0,5 см. Якщо тісто надто м'яке, тоді оберніть тісто плівкою і знову покладіть на холод, щоб охолодити його більше.
Тепер можете орудувати формами для вирізування тіста.
Випікайте в духовці до золотистого кольору 10-12 хвилин.
Охолодіть печиво на ґратах.
А тепер виявите свою творчість і покажіть, на що ви здатні, а глазур вам у цьому допоможе.