Різдвяне сирне печиво з родзинками

Як приготувати

1. Крок 1

   Розм'якшити вершкове масло|мастило| і розтерти з|із| сиром. У просіяне борошно додати ванільний цукор, розпушувач, сіль, половину цукру, перемішати і з'єднати з|із| сиром і маслом.

2. Крок 2

   Замісити тісто, щоб воно вийшло гладким і не прилипало до рук. Борошно може знадобитися більше або менше, ніж зазначено, залежно від якості сиру та борошна.

3. Крок 3

   Тісто поставити в холодильник на півгодини. Потім розкотити пласт завтовшки 5 мм. За допомогою форми вирізати кола.

4. Крок 4

   Збити яйце і змастити вирізані кола і посипати цукром. У середину кола покласти язюм і трохи втиснути.

5. Крок 5

   Відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 10-15 хвилин.