Різдвяний Пунш

У великій каструлі роздавити ягоди журавлини разом із цукром. Додати апельсини.

Кинути коричні палички, розламавши кілька частин. Додати цвяхові бутони, мелений мускатний горіх, білий перець.

Залити сидр та прогріти, мало не доводячи до кипіння.

Зняти з плити та долити ром.

Подавати відразу, налити в чашки через маленьке сито (щоб не потрапляли журавлина та спеції).