Журавлину можна використовувати як свіжу, так і заморожену.
Натерти цедру з половини апельсина і чверті лимона (цедра і сік, що залишилася, не знадобляться).
У відповідній ємності з герметичною кришкою розім'яти журавлину і змішати її з горілкою та цедрою.
Закип'ятити воду з цукром, помішуючи, поки|доки| цукор не розчиниться. Злегка остудити і залити журавлину сиропом. Дати наполягати протягом місяця. Профільтрувати.