Роли з сосисками та солодкою картоплею

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте до середньої температури гриль та деко. Налийте в миску оливкову олію та посоліть.

2. Крок 2

   Батати очистіть і наріжте тонкими скибочками. Цукіні розріжте вздовж 4 частини. Покладіть овочі в миску і перемішайте, щоб змастити овочі олією. Викладіть в один шар на попередньо розігріте деко. Підсмажуйте овочі протягом 5 хвилин, потім переверніть та готуйте ще 5 хвилин. Заберіть овочі з дека і відставте убік.

3. Крок 3

   Викладіть сосиски на гриль і обсмажуйте 10-12 хвилин, перевернувши їх у процесі приготування 1 раз, поки вони не покоричневіють. Потім охолодити протягом 5 хвилин і розріжте вздовж.

4. Крок 4

   Зберіть роли: намажте кожен лист лаваша однією столовою ложкою хумуса та трьома столовими ложками табулі. Зверху покладіть сосиски, солодку картоплю та цукіні. Полийте соусом чилі, загорніть та подавайте.