Рогаліки З Мармеладом

У тепле молоко насипаємо дріжджі, цукор і дрібку солі, додаємо розтоплений маргарин, тільки гарячий, а теплий, і яйця — все перемішуємо, і поступово вводимо борошно, вимішуємо тісто. На годину залишаємо тісто в теплому місці - воно має підійти - обім'яти його треба 3 рази.

Потім відриваємо від тіста шматочок і розкочуємо його в пласт, потім розрізаємо на трикутнички.

Трикутнички начиняємо повидлом і скачуємо від початку до куточка трубочкою змащуємо зверху яйцем і випікаємо в духовці.