Різотто з грибами, пармезаном та сметаною

Як приготувати

1. Крок 1

   Обсмажити на оливковій олії арборіо рис.

2. Крок 2

   Додати грибний бульйон та вершки.

3. Крок 3

   Потім загустити різотто вершковим маслом та тертим пармезаном.

4. Крок 4

   Гриби обсмажити окремо.

5. Крок 5

   Дрібно порізати цибулю.

6. Крок 6

   Викласти різотто та гриби, посипати нарізаним сибулетом, посолити.

7. Крок 7

   Прикрасити тонкими слайсами пармезану.