Перейти до вмісту

Рисова запіканка з чорницею

Рисова запіканка з чорницею
Рисова запіканка з чорницею – це делікатна, ніжна страва, де солодкі ягоди огортають кожен шматочок кремової рисової каші. Легка золотава скоринка та аромат вершкового масла створюють затишний домашній настрій. Гармонія смаків та барвиста соковитість чорниці спокушає скуштувати цю запіканку і на сніданок, і як серцевиту вечерю.
Приготування
45 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
5
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для особливого аромату додайте у рисову суміш дрібку ванільного цукру або лимонної цедри. Якщо бажаєте більш пухкої текстури, використайте круглозернистий рис і готуючи – не переварюйте кашу.
  1. Крок 1

    Зварити рисову кашу. Охолодити.

  2. Крок 2

    У охолоджену рисову кашу додати 1 збите яйце і перемішати.

  3. Крок 3

    Половину приготовленої суміші викласти у форму, змащену маслом, розрівняти, потім пошарово укласти промиту чорницю і кашу, що залишилася.

  4. Крок 4

    Верхній шар розрівняти, змастити яйцем, що залишилося і посипати цукром.

  5. Крок 5

    Запікати в розігрітій духовці, поки верх запіканки не зарум'яниться.

Поживна цінність

Калорії
436 ккал
Протеїни
10 г
Жири
9 г
Вуглеводи
79 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Рисова запіканка з чорницею

Як вийшло?

Відгуки