Рис з обсмаженими овочами на сковороді

Як приготувати

1. Крок 1

   Нагріти сковороду та налити оливкову олію для обсмажування овочів.

2. Крок 2

   Нарізати та обсмажити цибулю 2 хвилини на середньому вогні.

3. Крок 3

   Додати нарізану кубиками моркву та обсмажувати ще 3 хвилини.

4. Крок 4

   Додати горох та нарізаний кубиком перець, обсмажувати ще 3 хвилини.

5. Крок 5

   Додати кукурудзу, зелень та обсмажувати ще 2 хвилини.

6. Крок 6

   Перекласти до окремої тари.

7. Крок 7

   Промити рис доти, доки вода не стане прозорою.

8. Крок 8

   Обсмажувати рис 3 хвилини.

9. Крок 9

   Додати сіль і перемішати.

10. Крок 10

    Додати до сковороди гарячу воду.

11. Крок 11

    Перемішувати доти, доки вода не закипить.

12. Крок 12

    Накрити кришкою і на слабкому вогні готувати 13 хвилин, не заважаючи.

13. Крок 13

    Вимкнути вогонь, додати вершкове масло та залишити рис під кришкою на 15 хвилин.

14. Крок 14

    Змішати рис та овочі.