Рецепт узятий із книги «Апетитні каші. 365 найкращих рецептів».
Рис промити.
Листя малини вимити і нашаткувати.
Моркву очистити, вимити та натерти на великій тертці.
Підготовлені інгредієнти укласти у глибоку сковороду шарами, залити 100 мл води, посолити та варити протягом 10–15 хвилин.
Потім сковороду поставити в розігріту духовку і дати вперти кашу ще 20-30 хвилин.
Подавати до столу зі сметаною.