Розсипчаста Пшоняна Каша
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Розсипчаста пшоняна каша – справжня класика української кухні, що заворожує ніжною структурою та природною, злегка горіховою ноткою. Вона ідеально підкреслює смак сезонних овочів чи підсмажених грибів, дарує відчуття затишку та турботи, повертаючи до сімейних традицій. Легка, корисна, апетитна – вона стане чудовою основою для вашого столу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії263
-
Протеїни10
-
Жири1
-
Вуглеводи52
Інструкція приготування
Щоб каша вийшла особливо розсипчастою, промивайте крупу у гарячій воді та додавайте її у киплячу воду. Для делікатної текстури наприкінці варіння покладіть шматочок вершкового масла.
Просо ретельно промити.
1,8 л води довести до кипіння, посолити, всипати крупу і варити, помішуючи, до загусання.
Каструлю поставити на водяну баню та довести кашу до готовності.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ