Раки, Зварені У Пиві

Раки - 12 штук

Пиво - 2 л

Чорний перець горошком - 6 штук

Лавровий лист - 1 штук

Сіль - столових ложок

Інструкція приготування

Також можна варити раків у квасі, не розбавляючи його водою.

1 Крок

Закип'ятити воду з перцем та лавровим листком, додати пиво, довести до кипіння.

2 Крок

Покласти раки, варити 7-10 хвилин.

3 Крок

Варених раків викласти в супницю, заливши їх бульйоном, де вони варилися.