Пунш «Фоейрцангенбоуле»

Лимон разом із цедрою нарізати скибочками та видалити насіння.

Обидва сорти вина разом із прянощами та цукровою пудрою розігріти і влити в попередньо розігріту крюшонницю.

Щипці для розплавлення цукру розташувати над крюшонницею, поклавши на них шматок цукру. Цукор полити ромом та підпалити. Ром, що залишився, поступово підливати ложкою.

Подавати після того, як згасне полум'я.