Пряники З Глазур'ю
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій20 Осіб
У Росії існує безліч рецептів пряників, одна область історично готує одні, інша - інші. Якісь на зразок тульського пряника потрапляють в історію, якісь забуваються. Ці пряники з глазур'ю — найпростіші, не потребують зусиль, складних продуктів та спритності рук. Єдиний нюанс: коли готуватимете, не гидуйте глазур'ю. Вона тут не тільки для краси, але ще й для смаку, як-не-як у її складі молоко і цукор, що додають прянику солодощі і вершковості.
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії420
- Протеїни6
- Жири11
- Вуглеводи75
Інструкція приготування
За бажання можна додати ванілін.
Змішати кефір, яйце, борошно, розм'якшене вершкове масло, олію, соду і 450 грам цукру до однорідної маси.
Скачати з тіста кульки розміром з волоський горіх і викласти їх на лист, покритий пекарським папером. Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 20-25 хвилин.
Для глазурі розтопити в сотейнику 200 г цукру з молоком.
Готові пряники перекласти у велику чашу, полити їх глазур'ю та добре перемішати.