Цей протизастудний морс огортає нотками брусниці, обліпихи, калини й журавлини, даруючи потужний заряд природної підтримки у період застуди. У напої поєднуються яскрава кислинка дикої ягоди з тонкою терпкістю глоду, створюючи освіжаючу й обволікаючу гаму, що гріє із першого ковтка. Ідеально підходить для родинних вечорів або профілактики в холодну пору.
Подавайте морс ледь теплим: це допоможе краще відчути яскравий ягідний смак та зберегти корисні властивості. Якщо хочете пом’якшити кислинку, додайте трішки меду безпосередньо перед подачею.
Витягти ягоди з морозильної камери.
Викласти ягоди в каструлю та залити очищеною водою (приблизно 2,5 л).
Поставити на сильний вогонь та довести до кипіння.
Як тільки вода закипить, зменшити вогонь до мінімального та накрити кришкою.
Варити на повільному вогні близько 10 хв. Зняти кришку та варити ще 2 хвилини.
Столовою ложкою обережно роздавити ягоди об стінку каструлі.
Зняти з вогню та дати наполягати напій хоча б 10 хвилин під кришкою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ