Протизастудний Ягідний Морс
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії52
- Протеїни1
- Жири2
- Вуглеводи8
Інструкція приготування
Ягоди для даного морсу розморожувати не потрібно, можна відразу з морозильника приступати до приготування. Коли морс охолоне до кімнатної температури, потрібно прибрати його в холодильник. Так як цукор у цьому рецепті не використовується, на смак він досить кислий, відповідно «концентрат» можна заливати окропом у такій самій пропорції, як і заварений чай.
Витягти ягоди з морозильної камери.
Викласти ягоди в каструлю та залити очищеною водою (приблизно 2,5 л).
Поставити на сильний вогонь та довести до кипіння.
Як тільки вода закипить, зменшити вогонь до мінімального та накрити кришкою.
Варити на повільному вогні близько 10 хв. Зняти кришку та варити ще 2 хвилини.
Столовою ложкою обережно роздавити ягоди об стінку каструлі.
Зняти з вогню та дати наполягати напій хоча б 10 хвилин під кришкою.