Прості тарталетки з тунцем
Тунець — пісна й корисна риба, яку особливо цінують прихильники здорового харчування. Свіжий тунець іде на суші та стейки, а з консервованого вийдуть легкі салати й закуски. Змішайте його з огірком, яйцями та зеленню, наповніть цією сумішшю тарталетки чи волованы — і гарна закуска для фуршету готова.
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Огірок помийте. Яйце зваріть круто й очистіть. Зелень сполосніть та обсушіть паперовим рушником. З тунця злийте рідину й розімніть його виделкою. Тарталетки підійдуть будь-які: з листкового, пісочного або прісного тіста.
-
Крок 2
Огірок наріжте дрібними кубиками.
-
Крок 3
Зелену цибулю й кріп дрібно посічіть.
-
Крок 4
Зварене яйце дрібно наріжте, натріть на великій тертці або подрібніть яєчним слайсером.
-
Крок 5
У глибокій мисці з'єднайте огірок, яйце й тунець.
-
Крок 6
До миски додайте майонез і більшу частину зелені (трохи зелені залиште для прикраси). Перемішайте.
-
Крок 7
Отриманою масою наповніть тарталетки.
-
Крок 8
Зверху посипте тарталетки посіченою зеленню. Смачного!
-
Крок 9
Подавайте тарталетки на великій таці, викладеній листям салату, маслинами та часточками лимона.
Поживна цінність
- Калорії
- 120 ккал
- Протеїни
- 9 г
- Жири
- 8 г
- Вуглеводи
- 4 г
