Простий Шоколадний Торт На Кислому Молоці З Бананами
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування70 Хвилин
- Порцій10 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії405
- Протеїни10
- Жири14
- Вуглеводи61
Інструкція приготування
Замість вершків підійде сметанний крем (цукор+сметана), корж можна залишити білим, додати ягоди чи варення, замість бананів використовувати полуницю і це буде зовсім інший торт.
Яйця збити зі склянкою цукру до збільшення обсягом приблизно 2 разу.
У яйця додати борошно, кисле молоко (або кефір), упаковку розпушувача та щіпку солі. Додати какао (близько 5 столових ложок) або розтоплену на водяній бані шоколадку.
Випікайте в духовці до повного приготування (перевіряти зубочисткою) на 180-200 близько 40 хвилин, або, як це зробила я, у мультиварці в режимі випікання (1 година).
Готовий корж розрізати на 2 частини, просочити їх цукровим сиропом (2 столові ложки цукру + 2 столові ложки окропу). Дати охолонути.
Тонко нарізати банани, викласти на корж. Збити вершки. Частину вершків покласти на банани.
Покласти зверху корж, промазати рештками вершків. Присипати какао та прикрасити будь-якими ягодами.