Простий Оселедець Під Шубою

Картоплю, моркву та буряки відварити в підсоленій воді та охолодити.

Картоплю очистити, натерти на великій тертці і укласти в плоску страву, змастивши майонезом зверху.

Другим шаром викласти нарізаний невеликими шматочками оселедець і змастити майонезом.

Третім шаром — очищені і натерті на тертці буряки, змащені майонезом.

Четвертим шаром — морква, натерту на тертці та змащену майонезом.

Зверху салат прикрасити гілочками петрушки і відправити на 1:00 в холодильник.