Пряний Часниково-Вершковий Суп

Часник нарізати пластинами, цибулю подрібнити. У сковороді розтопити олію, додати часник, цибулю та лавровий лист. Готувати на повільному вогні 15 хв.

У каструлю налити 1 літр води, додати готовий часник із цибулею, дати закипіти.

Картоплю нарізати на маленькі кубики, кинути в киплячий бульйон і варити 15 хвилин|мінути|. Посолити.

Суп пюрувати у блендері, змішати із вершками.