Дієтичні Котлети

Сумах - за смаком

Фарш - 300 г

Куряче яйце - 1 штук

мелений перець чилі - за смаком

Молотий чорний перець - за смаком

Льняне борошно - 2 столові ложки

Оливкова олія - 1 столових ложок

Сіль - 0.5 чайних ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Викладіть фарш у глибоку миску.

2 Крок

Посоліть.

3 Крок

Додайте мелений чилі.

4 Крок

Потім додайте сумах.

5 Крок

Приправте чорним перцем.

6 Крок

Вбийте у фарш яйце.

7 Крок

Ретельно перемішайте.

8 Крок

Додайте лляне борошно.

9 Крок

Знову перемішайте.

10 Крок

Викладіть сформовані котлети на розігріту сковороду з оливковою олією. Увімкніть сильний вогонь.

11 Крок

Щойно нижній бік підрум’яниться, переверніть котлети й зменшіть вогонь.

12 Крок

Готуйте під кришкою приблизно 10 хвилин.

13 Крок

Перекладіть котлети на тарілку й подавайте до столу.