Пп-Млинці

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

10 Хвилин
Порцій

1 Осіб

ПП-млинці із творожного сиру й легким відтінком оливкової олії зачаровують ніжною текстурою та делікатним ароматом. Вони дарують відчуття легкості й затишку, чудово пасують до ранкової кави або трав'яного чаю. Завдяки простоті й природним інгредієнтам стравa ідеально підтримує баланс смаку та турботи про здоров’я.

Інгредієнти

Куряче яйце - 2 штуки

Ерітріт - 0.5 чайних ложок

Сир - 2 столові ложки

Морська сіль - дрібка

Оливкова олія - 1 столова ложка

Вершкове масло - за смаком

Харчова цінність

Калорії

455
Протеїни

18
Жири

41
Вуглеводи

2

Інструкція приготування

Використовуйте якісний кисломолочний сир середньої жирності — він надасть млинцям ніжності. Сковороду добре прогрійте перед випіканням, але не перевищуйте середню температуру, аби уникнути зайвої сухості.

1 Крок

Для приготування ПП-млинців заздалегідь підготуйте всі інгредієнти. У глибоку миску викладіть сир і додайте яйця.

2 Крок

Посоліть.

3 Крок

Додайте еритрит.

4 Крок

Збийте вінчиком до однорідної консистенції.

5 Крок

Сковороду змастіть оливковою олією й поставте на сильний вогонь.

6 Крок

Влийте порцію отриманої суміші.

7 Крок

Щойно нижній бік підрум’яниться, переверніть і випікайте ще 2–3 хвилини, зменшивши вогонь до середнього. Повторіть так само, щоразу змащуючи сковороду олією.