Змішайте борошно із сухими дріжджами, не додавайте ні солі, ні цукру.
Влийте воду, замісіть тісто, кількість води вказана приблизно, головне, щоб тісто не було рідким.
Тонко розкотіть тісто.
Викладіть на лист.
Розподіліть тонким шаром джем.
Прикрасьте тіст зверху.
Випікайте на повному вогні 15 хвилин|мінути|.
Дайте трохи охолонути.