Пісна Рисова Каша З Манго Та Кокосом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Пісна рисова каша з манго та кокосом — це ніжна гармонія східних мотивів для затишного ранку. Оксамитова текстура круглого рису огортається ніжністю кокосового молока й доповнюється свіжістю мангового пюре. Підрум’янені кокосові чипси додають хрумкої витонченості, створюючи відчуття свята навіть у будній день.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії357
-
Протеїни2
-
Жири15
-
Вуглеводи49
Інструкція приготування
Варто використовувати стигле манго для пюре — його аромат і солодкість збагачують смак каші. Для ще яскравішого аромату додайте щіпку ванілі або цедру лайма безпосередньо в готову страву перед подачею.
Підготуйте всі інгредієнти.
Залийте рис 400 мл води й доведіть до кипіння.
Варіть рис на слабкому вогні під кришкою, поки рідина майже повністю не вбереться.
Додайте кокосове молоко й продовжуйте варити на слабкому вогні, помішуючи.
Підсушіть кокосові чипси до золотистого кольору на сухій сковороді.
Коли рис добре розвариться й каша набуде кремової текстури, вона готова.
Трохи підсоліть кашу.
Додайте пюре манго та цукор за смаком. Перемішайте кашу, доведіть до кипіння й зніміть з вогню.
Перед подачею посипте кашу кокосовими чипсами.
Подавайте пісну рисову кашу гарячою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ