Помідори, Мариновані Італійською

Беремо три помідори (у мене загалом 400 г), спеції, зелень — кріп, петрушку, приправи! Краще все брати на свій смак. Можна додати бальзамічний оцет та прованські трави. Все на ваш смак.

Зелень та часник дрібно рубаємо. У мисці змішуємо решту інгредієнтів для заправки. З'єднуємо зелень та інші інгредієнти.

Помідори ріжемо кільцями. Складаємо шарами, промазуємо кожен шматочок маринадом. Закриваємо харчовою плівкою чи кришкою, залежить від посуду. І відправляємо у холодильник на 30 хвилин. За 30 хвилин закуска готова. Якщо потримати довше, то буде ще смачніше.