Якщо смородина була заморожена, попередньо розморозити і злити всю рідину, що виділилася. Так само можна робити з вишнею та іншими ягодами (на ваш смак).
М'яке вершкове масло|мастило| розтерти з|із| цукром і ванільним цукром.
Додати|добавляти| яйце, перемішати.
Всипати борошно та розпушувач, перемішати до однорідності тіста.
Перекласти тісто в змащену|змазати| маслом|мастилом| форму (у мене форма 20 см в діаметрі), розрівняти поверхню.
Викласти смородину на тісто (вдавлювати не потрібно).
Посипати цукром (2 столові ложки).
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку. Готувати 30-40 хвилин.