Пиріг з рибними консервами

Як приготувати

1. Крок 1

   Одне яйце змішати із сіллю.

2. Крок 2

   До яєчної суміші додати розтоплене вершкове масло|мастило| і молоко, перемішати.

3. Крок 3

   Додати|добавляти| муку|борошно| (350 грам), змішану з розпушувачем, і замісити тісто.

4. Крок 4

   Цибулю нарізати чвертькільцями і обсмажити в олії.

5. Крок 5

   Злити рідину з консервів, розім'яти вилкою та додати до цибулі. Смажити кілька хвилин.

6. Крок 6

   Форму для випічки, краще роз'ємну, змастити олією і розподілити в ній тісто, зробивши бортики приблизно 2 см заввишки.

7. Крок 7

   Викласти на тісто начинку з риби та цибулі.

8. Крок 8

   Три яйця, що залишилися, трохи збити, додати майонез і перемішати, додати 50 грам борошна і знову перемішати.

9. Крок 9

   Яєчною сумішшю залити пиріг.

10. Крок 10

    Відправити в духовку на 35-40 хвилин за 180 градусів.