Пиріг З Помідорами

Змішайте муку|борошно| і 1/2 ч. ложки солі, наріжте шматочками маргарин і змішайте з|із| мукою|борошном| до консистенції крихт. Додати поступово 5-6 ст. ложок води та перемішуйте, поки не утвориться тісто. Отриману масу розділіть на дві частини та розкотіть кожну за розмірами листа.

Для начинки дрібно порізані цибулю та моркву спасеруйте, додайте помідори та базилік, або будь-яку іншу зелень та приправи.

Викладіть одну частину тесту на лист так, щоб по краях залишалося трохи зайвого тесту. Зверху викладіть начинку і накрийте тестом, що залишився.

Випікайте у духовці при 150 градусах до утворення рум'яної скоринки.