Пиріг З Куркою Та Картоплею
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії716
- Протеїни31
- Жири50
- Вуглеводи35
Інструкція приготування
З куркою краще не переборщувати, інакше пиріг вийде сухуватим. Можна також дати йому постояти кілька годин або залишити на ніч у холодильнику. На мій погляд, він просочився і став смачнішим.
Попередньо відварити куряче філе.
Замісити тісто. Для цього змішати яйця, сіль, соду (не гашену), майонез та борошно. Добре збити. Тісто вийде як сметана.
Картоплю очистити та нарізати скибочками.
М'ясо курки подрібнити.
Форму для випікання змастити|змазати| рослинною олією і викласти в неї половину тіста. На тісто покласти підсолену картоплю, зверху - куряче м'ясо.
Залити тестом, що залишився.
Випікати 25 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.