Подрібнену цибулю злегка обсмажити на олії.
З помідорів зняти шкірку, натерти їх на тертці і додати|добавляти| до цибулі, посолити, поперчити. Гасити 10-15 хв.
Форму для випікання змастити вершковим маслом, викласти тісто, зробивши бортики. Змастити тісто отриманим томатним соусом, викласти нарізані крабові палички, зверху покришити бринзу.
Посипати рубаним кропом. Випікати у розігрітій духовці близько 30 хвилин.