Змішати в блендері цукор та олію, додати яйце, 400 грам сметани та борошно. Додати гашену соду.
Промити та просушити ягоди.
Вистелити форму для випікання папером, перекласти тісто та ягоди. На ягодах зробити сітку зі сметани. Випікати за 180 градусів 40–50 хвилин.
Посипати цукровою пудрою.