Випічка Та Десерти

Пиріг З Інжиром

Пиріг з інжиром
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    10 Осіб

Пиріг з інжиром підкорює ніжною текстурою та сонячною солодкістю стиглого інжиру. Повітряне тісто на сметані контрастує з карамельним присмаком запечених фруктів, а легкий шар цукрової пудри додає витонченого шарму кожному шматочку. Випічка зігріває затишком і нагадує про домашні теплі вечори.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    354
  • Протеїни
    6
  • Жири
    13
  • Вуглеводи
    54

Інструкція приготування

Інжир варто вибирати максимально стиглий, але не перезрілий — він не втратить форму та подарує пирогу природну солодкість. Якщо інжиру немає, чудово підійдуть сливи або персики.

Step 1
1 Крок

Підготувати продукти.

Step 2
2 Крок

Борошно висипати в суху миску.

Step 3
3 Крок

Додати 100 грамів цукру.

Step 4
4 Крок

І щіпку солі.

Step 5
5 Крок

Також всипати соду.

Step 6
6 Крок

Перемішати сухі інгредієнти.

Step 7
7 Крок

Вбити яйця.

Step 8
8 Крок

І додати сметану.

Step 9
9 Крок

Розпочати замішувати тісто.

Step 10
10 Крок

Влити розтоплене вершкове масло.

Step 11
11 Крок

І замісити тісто ложкою.

Step 12
12 Крок

Виложити готове тісто в форму для випікання і рівномірно розподілити по всій поверхні.

Step 13
13 Крок

Інжир помити, обсушити, розрізати навпіл, а потім на дольки.

Step 14
14 Крок

Виложити нарізані дольки інжиру на тісто і посипати залишками цукру.

Step 15
15 Крок

Поставити випікатися в духовку на 30–40 хвилин при температурі 180 градусів.

Step 16
16 Крок

Готовий пиріг дістати, трохи охолодити і посипати пудрою з цукру.

Step 17
17 Крок

Нарізати пиріг на порції і подати до столу.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)