Пиріг «Crazy Cake»

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішати в мисці 2 склянки борошна, 1,5 склянки цукру, 6 столових ложок какао, 4 чайні ложки розпушувача.

2. Крок 2

   Залити масу, що вийшла, 2 склянками теплого молока, сильно збивати не потрібно, перемішуємо до однорідної консистенції.

3. Крок 3

   Вилити тісто у форму для випікання, випікати 40 хвилин при температурі 180 градусів.

4. Крок 4

   Для приготування крему в окремій каструльці закип'ятити 2 склянки молока

5. Крок 5

   У мисці збити яйце з 1 склянкою цукру і 3 столовими ложками борошна, в отриману масу влити гаряче молоко і відправити на вогонь. При постійному помішуванні довести крем до кипіння та потрібної консистенції.

6. Крок 6

   Приготовлений шоколадний бісквіт розділити на 2 або 3 коржі, змастити теплим кремом. Прикрасити смачний пиріг «Crazy Cake» на свій розсуд.