Піца з вершковим сиром та грушею

Name: Піца з вершковим сиром та грушею
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Італійська кухня
Ingredients: Вершковий сир 300 г; Груші 3 штуки; Дріжджове листкове тісто 500 г; Мед 1 столова ложка; Сіль дрібка; Твердий сир 200 г; Цукор 1 столова ложка; Чатні з манго 1 склянка

Піца з вершковим сиром та грушею – це гармонійне поєднання ніжної кремової основи, солодко-пряної нотки мангового чатні і делікатної свіжості запечених груш. Тягучий шар плавленого твердого сиру огортає кожну скибочку, а мед дарує легкий карамельний відтінок. Випічка захоплює ніжністю та витонченістю, підкреслюючи унікальний баланс солодкого і солоного.

Приготування: 45 хв
Інгредієнтів: 8
Кроків: 4

Зберегти

Інгредієнти

4 порції

Овочі, фрукти, зелень

Груші 3 штуки

Молочне та яйця

Вершковий сир 300 г
Твердий сир 200 г

Крупи, борошно, макарони

Сіль дрібка
Цукор 1 столова ложка

Олії, соуси, консерви

Чатні з манго 1 склянка

Солодке, горіхи, сухофрукти

Мед 1 столова ложка

Заморожене

Дріжджове листкове тісто 500 г

Додати в меню

Як приготувати

Порада

Щоб груша не пустила зайвий сік і не розмочила тісто, злегка обсушіть шматочки паперовим рушником. Вершковий сир добре поєднується з додаванням краплі лимонного соку для легшого смаку.

Крок 1

Вершковий сир змішати з чатні з манго, сіллю та цукром.
Крок 2

Розкачати тісто та викласти наш соус.
Крок 3

Груші нарізати тонкими часточками, трохи змастити медом і викласти їх зверху.
Крок 4

Все рясно посипати сиром, поставити в духовку на на 180 градусів.