Піца Дольче Яблучний Спас
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Піца «Дольче Яблучний Спас» поєднує витончену солодкість червоних яблук, ніжність маскарпоне та легку кислинку чорної смородини, замоченої в цукровому сиропі. Хрусткий мигдаль на борті, теплий аромат меду й свіжий акорд лімончелло створюють унікальну десертну композицію для особливого моменту. Вишукана легкість і святкова подача зачаровують з першого шматочка.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії361
-
Протеїни8
-
Жири10
-
Вуглеводи59
Інструкція приготування
Щоб підкреслити яблучний аромат, обирайте кисло-солодкі сорти яблук й нарізайте їх дуже тонко – так вони ідеально пропечуться разом із сиром. Лімончелло додавайте лише на гарячу піцу для яскравої цитрусової нотки.
Підготуйте всі інгредієнти.
Розігрійте духовку до 200 градусів.
Чорну смородину замочіть у цукровому сиропі.
Тісто для піци розкачайте качалкою або розтягніть руками у тонкий круглий корж.
Бортики тіста змастіть медом, посипте мигдалевими пелюстками та тростинним цукром.
На тісто викладіть маскарпоне й рівномірно розподіліть по всій поверхні.
Яблука наріжте тонкими гарними скибочками, видаливши серцевину.
Викладіть яблучні скибочки на маскарпоне.
Відправте піцу запікатися в духовку на 20 хвилин або до золотистої скоринки.
На готову піцу викладіть смородину.
Подавайте піцу, злегка скропивши її лімончелло.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ