Персиковий Крюшон

Біле солодке вино - 100 мл

Сухе шампанське - 700 мл

Червоне сухе вино - 1200 мл

Коньяк - 10 г

Цукор - 2 столові ложки

Персики - 800 г

Інструкція приготування

1 Крок

Персики розрізати на 4 частини, укласти в крюшонницю і посипати цукром.

2 Крок

Влити десертне вино, коньяк та 1/2 пляшки червоного вина. Дати настоятися 1-2 години.

3 Крок

Перед подачею доповнити злегка охолодженим червоним вином і шампанським.