Перловка з гранатом та ківі — це надихаючий сніданок, де ніжна, ще тепла крупа гармонійно поєднується з яскравою свіжістю ківі і вибуховою солодкістю гранатових зерен. Така страва подарує ранковий настрій, зарядить легкістю й турботою й додасть кольору до будь-якого похмурого ранку.
Заварюй перловку напередодні, давши їй настоятись ніч у воді, щоб отримати особливо ніжну текстуру. За бажанням можна додати до страви трошки апельсинової цедри — вона підкреслить фруктову свіжість.
Відварити перловку.
Почистити гранат, відокремити цілісні зерна у склянку.
Очистити ківі від шкірки, нарізати маленькими шматочками або тоненькими часточками.
Готові інгредієнти акуратно перемішати і подавати страву теплим або остиглим.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ