Печінкові котлети.

Як приготувати

1. Крок 1

   Печінку помити та перекрутити на м'ясорубці.

2. Крок 2

   Додати яйця, борошно. Ретельно перемішати, додати чорний мелений перець та сіль. Розігріти 2-3 столові ложки олії, тісто викладати столовою ложкою.

3. Крок 3

   Смажити на середньому вогні із двох сторін до рум'яного кольору. Подавати із овочами.