Печену картоплю із зеленим часниковим соусом

Як приготувати

1. Крок 1

   Цілу картоплю відварити в мундирах 10 хвилин.

2. Крок 2

   За цей час стовкти у ступці зелень і часник і залити оливковою олією.

3. Крок 3

   Картоплю розрізати вздовж, посолити великою сіллю і поставити в розігріту до 220 градусів духовку (гриль) на 15-20 хвилин до утворення скоринки.

4. Крок 4

   У великі тарілки викласти помідори чері, розкласти серед них запечену картоплю, полити соусом. Зверху посипати дрібно нарізаною м'ятою.