Печиво Торчетті
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії501
- Протеїни6
- Жири21
- Вуглеводи72
Інструкція приготування
На смак схоже на печиво із залізних круглих коробок. Усім дуже сподобалося, а готується максимум 30 хвилин.
Заздалегідь розм'якшити олію за кімнатної температури.
Борошно з розпушувачем і сіллю просіяти гіркою, зробити в ній заглиблення.
Покласти в нього олію та 2 ст. л. цукру, додати|добавляти| трохи теплої води і замісити м'яке тісто. Залишити на 15 хвилин.
Потім сформувати ковбаски із тіста діаметром 1 см, нарізати на шматочки довжиною 9–10 см.
Обваляти шматочки в цукрі і скріпити кінці, щоб вийшли овальні крендельки.
Викласти їх на лист, застелений пергаментом, і випікати в розігрітій до 180 градусів духовці до золотистого кольору 10-15 хвилин. Перед подачею остудити.