Печиво торчетті

Як приготувати

1. Крок 1

   Заздалегідь розм'якшити олію за кімнатної температури.

2. Крок 2

   Борошно з розпушувачем і сіллю просіяти гіркою, зробити в ній заглиблення.

3. Крок 3

   Покласти в нього олію та 2 ст. л. цукру, додати|добавляти| трохи теплої води і замісити м'яке тісто. Залишити на 15 хвилин.

4. Крок 4

   Потім сформувати ковбаски із тіста діаметром 1 см, нарізати на шматочки довжиною 9–10 см.

5. Крок 5

   Обваляти шматочки в цукрі і скріпити кінці, щоб вийшли овальні крендельки.

6. Крок 6

   Викласти їх на лист, застелений пергаментом, і випікати в розігрітій до 180 градусів духовці до золотистого кольору 10-15 хвилин. Перед подачею остудити.