Печиво «серця» — це ніжна пісочна основа з делікатною ноткою тростинного цукру й вершковим ароматом. Яскрава полунична начинка прозирає крізь крихітні «віконця», створюючи затишний контраст смаків і текстур. Ідеальний варіант для душевних чаювань чи особливих святкових моментів.
Щоб печиво залишилося крихким і тануло в роті, працюйте з охолодженим маслом. Якщо немає полуничного варення, використайте абрикосовий джем чи малиновий конфітюр — вибирайте густі, без надлишкової рідини.
150 г олії розітріть зі 100 г цукру.
Додай 2 яйця, ст. борошна, трохи солі.
З тіста виріж сердечка, в половині зроби «віконця».
Випікай 10-15 хвилин|мінути| при 180 градусах.
Склей шари полуничним варенням.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ