Печиво З Родзинками Та Корицею

Рецепт взято з книги «Радянські торти та тістечка» Олександра Селезньова.

Куряче яйце - 2 штуки

Пшеничне борошно - 300 г

Цукор - 100 г

Розпушувач - 1 чайних ложок

Кориця - 2 чайні ложки

Родзинки - 100 г

Вершкове масло - 200 г

Інструкція приготування

1 Крок

Розм'якшене масло|мастило| збити з цукром і яйцем, додати|добавляти| просіяне борошно з розпушувачем, замісити тісто.

2 Крок

Розкотити тісто в пласт, посипати ізюмом та корицею. Сформувати рулет, загорнути його у плівку та відправити в холодильник на 2 години.

3 Крок

Нарізати тісто кружечками, викласти на лист, змастити їх яйцем і випікати до золотистого кольору при температурі 200 градусів 20 хвилин.