Печиво З Імбиром Та Корицею
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування50 Хвилин
- Порцій10 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії356
- Протеїни7
- Жири16
- Вуглеводи48
Інструкція приготування
Для нового року та Різдва можна використовувати чудові формочки від ikea. Послужить ідеальним доповненням до подарунка, а також створить атомосферу свята завдяки своєму аромату. На Великдень можна спекти у формі зайчиків та яєць, прикрасити їх за допомогою білка з цукром. Дайте волю фантазії.
Перемолоти цукор та гвоздику.
Змішати всі спеції та гвоздику, перемелену з цукром.
Додати суху суміш у масло|мастило| і ретельно перемішати. Тепер настав час меду. Перемішати до однорідної шовковистої маси.
Зварити натуральну каву. Остудити та додати до нашої суміші 4 столові ложки рідини.
Додати соду. Вбити яйце.
Просіяти борошно. Змішати. Добре перемішати тісто. Воно має вийти однорідним, міцним. Вам має бути зручно його розкачувати завтовшки близько 3 мм.
Розділити тісто приблизно 6 частин. Сформувати кулю, розкотити. Вирізати формою. Я використовувала форму ведмежа та серце. Кожному ведмежатці в лапи я дала по мигдальному горішку. Очі та носик зробила, використовуючи зубочистку.
Застелити лист пергаментом. Компактно укласти печиво (якщо тісто дуже м'яке вийшло, то розкачувати та вирізати можна одразу на пергаменті).
Випікати за температури 180 градусів близько 5–7 хвилин. За цей час ви встигнете підготувати наступну партію.