Печиво з гоголем-моголем

Як приготувати

1. Крок 1

   Зробити гоголь-моголь: збити яєчний білок із цукром. У маленькій мисці змішайте бісквітну суміш із гоголем-моголем, поки суміш не стане вологою.

2. Крок 2

   Викладіть на трохи присипану борошном поверхню; вимісити 8-10 разів.

3. Крок 3

   Розкотіть корж завтовшки близько 1 см; виріжте печиво присипаним борошном 6-сантиметровою формою для вирізування.

4. Крок 4

   Помістіть печиво на змащене жиром деко на відстані 5 см один від одного.

5. Крок 5

   Посипте мускатним горіхом.

6. Крок 6

   Випікайте при 230 C 8-10 хвилин|мінути| або поки|доки|

7. Крок 7

   Подавайте теплими.