Печиво Oreo В Домашніх Умовах
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій5 Осіб
Домашнє печиво OREO захоплює ідеальним балансом ніжного вершкового крему і насиченого шоколадного тіста з легким відтінком ванілі. Класичне поєднання текстур та глибоких смаків створює справжню насолоду, яка дарує затишок родинного чаювання. Аромат какао й ванілі у поєднанні з хрустким зовнішнім шаром пробуджує спогади про дитинство.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії567
-
Протеїни7
-
Жири23
-
Вуглеводи86
Інструкція приготування
Для кращої текстури раджу охолодити сформоване тісто не менш ніж зазначено, а потім розкачувати між двома аркушами пергаменту. Білий крем можна урізноманітнити, додавши мелену ваніль чи трохи лимонної цедри.
Борошно з'єднати з какао-порошком, розпушувачем та ванільним цукром (1 пакетик). Перемішати.
90 г вершкового масла|мастила| змішати з|із| цукром.
Збити міксером і додати|добавляти| 1 яйце. Перемішати.
Суміш сухих інгредієнтів з'єднати з|із| масляно-яєчною сумішшю. Перемішувати силіконовою лопаткою.
Замісити тісто.
Розділити тісто на 2 частини. Загорнути в харчову плівку та розпластати, щоб воно було завтовшки із шоколадну плитку. Відправити у холодильник на 30 хвилин.
Олія вершкове (25 г) змішати з цукровою пудрою.
Додати ванільний цукор та 25 мл молока. Розмішати.
Збити міксером.
Приготовленим кремом заповнити кондитерський мішок. Відправити у холодильник.
Тісто викласти на пергаментний лист, зверху накрити другим листом і розкачати качалкою.
Склянкою видавити кружечки.
Викласти заготовки для шоколадного печива на лист, застелений пергаментним папером.
Відправити печиво до духовки, розігрітої до 170 градусів, на 10 хвилин.
Перевернути шоколадне печиво та зверху викласти крем.
Накрити другим печивом.
Домашнє печиво "Орео" готове. Всім смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ