Печиво «Мадлен» Із Червоною Смородиною.

Збити яйця та цукор добіла. Додати розтоплену олію, борошно та розпушувач.

Замісити гладке тісто. Додати свіжу чи заморожену смородину. Забрати в холодильник на 30 хвилин.

Розігріти духовку до 240С. Викласти тісто у форми для «Мадлен» з антипригарним покриттям.

Зменшити температуру духовки до 180 градусів. Випікати печиво 20 хвилин. Злегка остудити і вийняти з|із| форм. Посипати цукровою пудрою.