У 3 яйця додати 2 столові ложки цукру, добре перемішати. Покласти 100 г муки|борошна| і перемішати до однорідної маси. Додати 5 чайних ложок чаю в пакетиках з ароматом лісових ягід (для цього розрізати приблизно 3 пакетики чаю).
Розтопити 100 г вершкового масла|мастила|.
Мед (3 столові ложки) і сік лимона (4 чайні ложки) додати в масу з яйцями, борошном і чаєм, перемішати. Покласти розтоплене масло|мастило| і перемішати до однорідної маси.
Викласти тісто у форми для печива «Мадлен» і випікати 7–10 хвилин при температурі 180 градусів.